Rántott sütőben sütve, láblógatva Konyhagyári capriccio
Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk. Forrósítsunk olajat egy serpenyőben, majd tegyük bele a combokat a bőrös felükkel lefelé. Addig süssük, míg a bőrük piros és ropogós lesz (3-4 perc), utána fordítsuk meg, a másik felüket is pirítsuk picit meg. (Belül még nem kell átsülniük.) Tegyük őket egy tányérra.
Kalandok a konyhában Fűszeres vele sült krumplival
Másnap tepsibe helyeztem a combokat a páclével, a darabolt vöröshagymát közé-köré tettem, kb. 1,5 dl bort öntöttem alá, és 200 fokos sütőben sütöttem fedetlen kb. 1,5 órát, ameddig pirosra sült, közben többször saját szaftjával meglocsolgattam. Almaszósszal és sült krumplival tálaltam. Jó étvágyat hozzá! KÉREM A RECEPTET A FACEBOOK FALAMRA
Tepsiben sült fűszeres Gazdagné Djinisinka Margit receptje Recipe Cooking
Elkészítés: A csirkecombokat tisztítsuk meg. A páchoz keverjük össze az olajat a sóval, a borssal, a köménnyel és a rozmaringgal. Kenjük be vele a combokat, és lefedbe pihentessük a hűtőben legalább egy-két órát. Közben a tököt pucoljuk meg, a magokat kaparjuk ki, és vágjuk nagyjából egyforma darabokra.
Alajuli Sütőzacskóban sült zöldséges
Elkészítés. A csirkecombot megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk a fűszersóval és a rozmaringgal, majd 1 órát állni hagyjuk. A tepsit kikenjük a zsír ral, és belerakjuk a combokat. A tepsi aljára öntjük a vizet. Alufóliával lefedve, 220 fokra előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Az étolajat elkeverjük a pirospaprikával.
Sütőben grillezett Recept képpel Mindmegette.hu
180 fokra előmelegített sütőben 1 órán át pároljuk, majd a fóliát levéve 200 fokon 20 percig pirítjuk. Ajánljuk még: Fokhagymás csirkecomb kukoricával és rizzsel
Barna sörben sült fűszeres recept Danadi's Kitchen konyhájából Receptneked.hu
A sült csirkecombnál kevés hálásabb fogás van: pillanatok alatt előkészíthető, változatosan fűszerezhető, és ha sikerül úgy megsütni, hogy a bőre szép piros és ropogós, a húsa pedig szaftos és omlós legyen, akkor mindenkinél sikert arat! Cookta - 2017.01.25.
Fűszeres túróval töltött Recept Femina
A fűszereket alaposan keverjük össze egy kis tálkában. Alaposan szórjuk meg a combok egyik, majd másik oldalát a fűszerkeverékkel, oszlassuk el rajta, próbáljuk meg beledolgozni a húsba. A vajat vágjuk 10 részre, majd tegyünk minden comb tetejére egy kis szeletet.
sütőben mostmár mindig ezt készítem! A titok a töltelékben van! Ízletes TV YouTube
A legnagyobb kihívást a csirkemell "puhán tartása" jelenti (legyen átsült, de lágy és omlós a csirkemell), így most receptemben ötvöztem Blumental és Robuchon eljárását, és nem sajnálva a vajat, nagyon lassan, folyamatosan forgatva, locsolva és pihentetve készítettem el a sütőben sült csirkét.
Sült Sütőben, CitromosKakukkfüves Sült Egészségtál
Elkészítés: Egy tálban keverjük össze alaposan a cukrot, paprikát, chilit, fokhagymaport, kakukkfüvet, cayenne-borsot, sót és borsot. Tegyük a csirkemellfiléket egy zacskóba, szórjuk rá a fűszerkeveréket, és jól rázzuk össze, hogy a fűszer mindenhol bevonja a csirkét.
Ropogós, fűszeres bundában sült sütőben készül a joghurtban pácolt hús Recipe
A csirkecombot nem csak sóval, borssal és olajjal lehet a sütőbe tolni, ízletes pácokkal, szószokkal, köretekkel együtt is sütheted, sőt, akár még rántott hús is készülhet a tepsiben. A csirkecomb nemcsak jóval olcsóbb, mint sokak kedvence, a csirkemell, de jóval szaftosabb is.
Sajtmártásban sült karfiollal recept Street Kitchen
A csirkecomb jó rántva, töltve, de egyszerűen sütve is fantasztikus lehet. A siker titka a fűszerezés, a fokhagymától, a rozmaringtól és a kakukkfűtől lesz extra. Feltétlenül locsolgasd, hogy ne száradjon ki a sütőben. A legjobb, ha ezt száraz fehérborral teszed.
.jpg)
Ropogósra sült fűszeres krumplival recept Mindmegette.hu
A sütőben sült pestós csirkemell lelke a fenyőmagból, friss bazsalikomlevelekből és reszelt parmezánból álló szósz. Bár a boltokan készen is megkapod, alig munkával elkészítheted házilag is. A pesto alapja bármilyen pirított mag lehet: próbáld ki mandulával is!
10+1 szaftos tepsis Mindmegette.hu
Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. A csirkemellfiléket sózzuk, borsozzuk. A lila hagymát pucoljuk meg, vágjuk 8 részbe, majd szedjük cikkelyekre. A kelbimbót tisztítsuk meg, szedjük le a külső leveleit, vágjuk félbe. A koktélparadicsomokat is vágjuk félbe.
Cukkinis sütőben ⋆ Cukkinireceptek.hu
Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra. Ha a pácolási idő letelt, tedd át a két csirkedarabot egy tepsibe, takard le alufóliával, és told a sütőbe nagyjából 40 percre, amíg a hús vajpuhára sül. Ha kész, vedd ki, és széltében csíkozd fel. Friss salátával tálalva a legfinomabb, de bármilyen köret megy hozzá. Fűszerezd a csirkemellet bátran!
Fűszeres corn flakes bundában nem lesz olajszag, ha sütőben sütöd Recipe Reheat
Elkészítés: A csirkecombokat fűszerezzük be a fokhagymával, a pirospaprikával, a kakukkfűvel és a chiliporral. A majonézt, a joghurtot és az olívaolajat keverjük össze egy kis tálban, majd forgassuk össze a csirkecombokkal. Sózzuk, borsozzuk, figyeljünk rá, hogy a fűszeres keverék teljesen befedje a húst.
Sütőben sült fűszeres Istvánné Vaskó receptje Cookpad receptek
Sült csirkecomb karalábés vajmártással. A mártásban úszó csirkecomb csak jó lehet - főleg ez a karalábés verzió! A méltatlanul mellőzött karalábé nagyon jól passzol a csirkehúshoz, a vajas mártás pedig korona erre a király kajára. Karalábés csirkecomb tejszínes vajmártással.